Funghi porcini nella ricetta originale di Mattarella. Una gustosa alternativa ai soliti funghi trifolati.
Funghi porcini con lardo
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Pappardelle alleggerite: una strana pasta… INGREDIENTI Dosi per due persone …
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Pasta Madre
Qualche breve accenno quale introduzione alla Pasta Madre, un lievito tutto da scoprire e conoscere